Farfalle vertes. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. L'asperge verte ultra facile et rapide. Farfalles mozzarella basilic. > Recettes de farfalle. > Farfalle au cabillaud, tomates et asperges vertes.
In the Italian city of Modena, farfalle are known as strichetti.
Les farfalles (papillons en français) sont une variété de pâtes italiennes qui portent bien leur nom.
Aussi délicieuses en salades que nappées d'une bonne sauce maison, les farfalles donnent des ailes.
You can have Farfalle vertes using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Farfalle vertes
- It's 500 g of farfalle.
- It's 1 of petit brocoli.
- It's 250 g of petits pois.
- Prepare 10 cl of d'huile d'olive.
- You need 60 g of d'amandes grillées (pour moi des cacahuètes).
- You need of sel & poivre.
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Farfalle vertes step by step
- Faites cuire les pâtes al dente dans une grande marmite d'eau bouillante salée. Plongez le brocoli coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min puis sortez-les avec une écumoire et placez-les dans le bol d'un robot. Mixez-les avec la moitié de l'huile d'olive. Réservez..
- Dans la même eau de cuisson, plongez les petits pois pendant 5 min. Égouttez-les. Égouttez les pâtes et placez-les dans un grand saladier avec le reste d'huile d'olive. Ajoutez les petits pois, les amandes concassées et mélangez bien. Servez avec la sauce au brocoli..
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