Recipe: Yummy ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️

♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️.

You can cook ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️ using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️

1. You need 4 of pilons de poulet.
2. You need of Paprika, gingembre, cumin, coriandre, anis, ras Al hanout.
3. Prepare of Huile d'olive.
4. Prepare 1 of oignon jaune.
5. It's of Persil frais.
6. It's of Eau.
7. Prepare 4 of pommes de terre.
8. Prepare 2 of carottes.
9. You need of Sel & poivre.

♨️ TAJINE DE PILONS DE POULET, POMMES DE TERRE & CAROTTES ♨️ instructions

1. Dans un tajine, versez un filet d'huile d'olive, placez les pilons et rajoutez 1 c à c de chaque épices. Mélangez & faites mariner 30 min minimum. Ensuite faites saisir la viande de chaque côté à feu vif..
2. Ajoutez l'oignon très finement haché, rajoutez de nouveau 1 c à c de chaque épices ainsi que du sel et du poivre. Mélangez..
3. Rajoutez un fond d'eau & laissez mijoter quelques minutes le temps de préparer les légumes..
4. Épluchez les légumes & lavez les. Pour les pommes de terre, découpez les en 4 dans la longueur. Pour les carottes, découpez les en 2 dans la largeur puis encore en 2 dans la longueur. Mélangez les légumes avec les même épices que tout à l'heure mais vous mettez 1/2 c à c..
5. Disposez les légumes joliment dans le tajine, parsemez de persil haché, rajoutez un peu d'eau sans recouvrir les légumes & laissez mijoter à couvert sur feu très doux pendant 30 à 40 min. Une fois que les légumes sont bien fondant, il ne vous reste plus qu'à servir !.
6. Bon appétit 🌹.