Saucisse aux lentilles. Saucisses aux lentilles au Monsieur Cuisine. Saucisses lentilles à la cocotte minute. Ajouter à mes carnets. la recette Saucisses aux lentilles.
Ajoutez le bouquet garni, les lentilles et la saucisse.
Dans un autre registre : adepte de la saucisse de Morteau ?
Dans ce cas laissez-vous séduire par notre soupe de potimarron et Morteau !
You can have Saucisse aux lentilles using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Saucisse aux lentilles
- Prepare 400 g of saucisse chevillée fumée.
- You need 2 of carottes.
- You need 1 of oignon.
- You need 2 gousses of d'ail.
- You need 1 of bouquet garni.
- Prepare 200 g of lentilles.
- You need 1/2 litre of bouillon.
- It's of sel. poivre.
- Prepare 1 of peu d'huile.
- Prepare 1 c of à s de moutarde.
- Prepare 1 c of à s de crème épaisse.
J'ai même du acheter un sac sur place parce que. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le mariage des lentilles et de la saucisse de Morteau est parfait et convient tout à fait pour un Triez et lavez les lentilles. Plongez les tranches de lard dans une casserole d'eau froide et portez à.
Saucisse aux lentilles step by step
- Eplucher les carottes, l'ail et l'oignon et couper le tout en morceaux..
- Faire revenir dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajouter les lentilles, bien remuer et laisser encore 1 ou 2 mn..
- Ajouter le bouillon et le bouquet garni. Assaisonner..
- Poser la ou les saucisses par dessus, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 30 mn..
- Vérifier la cuisson des lentilles et si besoin rajouter de l'eau et laisser cuire le temps nécessaire..
- Retirer les saucisses et les couper en tranches. Ajouter la moutarde et la crème dans les lentilles, donner un tour de bouillon et servir bien chaud avec les tranches de saucisse..
Lentilles vertes, saucisse de Morteau, oignons et carottes. Salez et poivrez, versez les lentilles et couvrez largement avec le bouillon de cuisson de la saucisse de Morteau. Lentilles vertes du puy et Saucisse de Morteau. L'hiver, ça redonne envie de manger des bons plats classiques et très savoureux. Des plats bien rassasiant mais toujours savoureux.