☆Tatin aux Carottes et Romarin☆. La tarte tatin se décline avec tous les légumes. Cette recette allie la carotte aux miel et romarin. Gratter les carottes et les couper en rondelles.
Lorsqu'il est bien doré et mousseux, incorporer le beurre et quelques brins de romarin, et mélanger hors du feu.
Découvrez étape par étape, la recette de cette tarte tatin d'été aux nectarines et au romarin. beurre huile d'olive oeuf farine ail oignon lait sucre en poudre creme liquide citronnelle jaune d'oeuf carotte echalote huile sucre glace tomates jus de citron miel courgette ciboulette thym coriandre levure.
Ajouter les carottes, faire revenir à feu moyen avec les épices (cumin, curry selon les goûts) et du thym jusqu'à ce qu'elles soient Beurrer un plat à tarte.
You can cook ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆
- Prepare 1 of pâte brisée.
- It's 10 of carottes bio.
- You need of Romarin.
- You need 40 g of beurre.
- You need 4 of càs miel.
- You need of Huile d’olive.
- You need of Sel et poivre.
Disposer les carottes au fond du moule. Faire revenir les lardons et ajouter la crème fraiche lorsqu'ils sont dorés. A l'aide d'une mandoline, tranchez les carottes en lamelles. Faites-les revenir dans une poêle Disposez les lamelles de carottes au fond d'un plat à manqué beurré ou antiadhésif.
☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ instructions
- Appeler les carottes et supprimer les extrémités. Coupez-les en rondelles. Faites les cuire 15 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver.
- Faire fondre le beurre dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Verser les carottes et faites les revenir cinq minutes. Ajouter le miel et le romarin. Poursuivre la cuisson cinq minutes. Saler et poivrer..
- Préchauffer le four à 180°. Disposer les rondelles de carottes en rosace dans un plat à tarte beurré. Étaler la pâte brisé par-dessus en glissant les bords à l’intérieur du moule. Enfourner pour 25 minutes..
- Lorsque la pâte est dorée, poser une grande assiette sur la tarte, puis la retourner. Servir bien chaud, parsemé de romarin..
- Déguster 😋.
Couvrez-les avec des tranches fines de féta. Déposer ensuite la préparation dans un moule à tarte à fond amovible, très pratique pour les Tatins. Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de Tarte tatin abricots et romarin ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !