How to Prepare Delicious Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco

Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco.

You can have Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco

1. It's 2 of blancs de poireaux.
2. It's 2 of carottes.
3. Prepare 1 of échalote.
4. Prepare of Jus d'une clémentine ou d'une orange.
5. It's 100 ml of lait de coco.
6. You need of Sel.
7. You need of Poivre.

Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco step by step

1. Faire revenir des échalotes avec de l'huile.
2. Émincer finement les blancs de poireaux. Râpez les carottes puis rajoutez les dans la poêle..
3. Ajoutez le jus de clémentine ou d'orange..
4. Mettre du sel et du poivre. Couvrez et lassez cuire à feu doux pendant dix minutes puis ajouter le lait se coco..
5. Laissez encore cuire à feux doux pendant 15 à 20 minutes..
6. Bonne dégustation.