Recipe: Appetizing Galettes de fanes de radis

Galettes de fanes de radis.

You can have Galettes de fanes de radis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Galettes de fanes de radis

1. Prepare of les fanes d'un bouquet de radis.
2. You need 2 of oeufs.
3. It's 3 cuillères à soupe of farine.
4. You need 3 cuillères à soupe of flocons d'avoine.
5. It's of une petite dose de lait.
6. You need of une demi-plaquette de feta.
7. Prepare of sel, poivre, huile.

Galettes de fanes de radis step by step

1. Hacher les fanes de radis au robot ou le plus finement possible (sinon je pense qu'on peut le cuire légèrement à la poêle pour en réduire le volume !).
2. Mélanger la farine, l'avoine, les oeufs, le lait et y ajouter les fanes puis la feta. Saler et poivrer..
3. Faire chauffer l'huile dans la poêle puis faire des petites galettes..
4. Faire cuire 6/8 minutes par côté et c'est prêt !.