Lentilles lardons carottes. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons. Bonjour pourquoi saler les lardons le sont et de sur-croix des lardons allumette on risque de ne lus les voir après cuisson et. Couper les carottes et les poireaux en mirepoix, c'est Pour utiliser ces lentilles en salade, procéder de même mais sans la carotte et le poireau, et.
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Commencez d'abord par émincer les oignons, pelez et coupez les carottes en dés et mettez les oignons avec les lardons.
Ces lentilles, cuisinées aux lardons et aux oignons avec leur noix de beurre, sont agrémentées de petits marquants de choux de Milan.
You can have Lentilles lardons carottes using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lentilles lardons carottes
- Prepare 100 grs of lentilles du puy.
- You need 1 of carottes.
- Prepare 1 of paquets de lardons.
- Prepare 1 of citron et herbes pour la déco.
- You need of Sel poivre.
Un accompagnement simple et apprécié de tous. Servez-les au moment de servir la soupe. Préparation d'une jardinière de lentilles du Puy en Velay, du Berry ou des lentillons de Bourgogne aux lardons et à la graisse d'oie, relevée au bouquet. L'association saumon et lentilles fonctionne très bien.
Lentilles lardons carottes instructions
- Cuire les lentilles comme indiqué sur la boite.
- Ajouter les carottes coupées en fines rondelles.
- Plonger les lardons dans une casserole avec de l eau pour les dégraisser.
- Les passer légèrement à la poêle.
- Saler et poivrer les lentilles et carottes en fin de cuisson, les égoutter.
- Mélanger le tout, décorer avec des rondelles de citron et les herbes,.
- A déguster aussi bien chaud que froid en vinaigrette.
Dans une grande cocotte faites rissoler les carottes, les échalotes et la gousse d'ail non épluchée avec un filet d'huile mélangé à une noix de beurre. Miechambo Cuisine - Un classique de la cuisine française ! Un excellente accompagnement pur les viandes rôties et grillées. Recette , Soupe de lentilles, carottes et feuilles de recette Galettes quinoa,lentilles,carottes,amandes,curry. Lentilles vertes du Puy aux carottes, lardons et.