Galettes petits pois, carottes et feta. Des galettes aux petits pois à la feta et parfumées à la menthe, une entrée gourmande et originale ou bien pour accompagner un apéritif dînatoire estival Mélangez les œufs, les oignons nouveaux émincés, la menthe fraîche ciselée, le zeste de citron, la feta, la farine, du sel et du poivre. Ajouter les pois écrasés et mélanger. Faire blanchir la brunoise de carottes et les petits pois ensemble dans une casserole d'eau salée. Égoutter et laisser tiédir un peu.
Lorsque l'eau est à ébullition, y.
Ajoutez enfin les petits pois, le cube de bouillon de volaille et mouillez à hauteur avec de l'eau.
Découvrez une bonne recette thermomix de galettes aux légumes.
You can have Galettes petits pois, carottes et feta using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Galettes petits pois, carottes et feta
- You need 200 g of petits pois (surgelés ici).
- You need 1 of grosse carotte (environ 100 à 150 g).
- You need 2 of œuf.
- It's 2 of petits oignons.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 100 g of feta.
- You need 1 of demi-citron.
- You need 70 g of chapelure.
Une recette traditionnelle du nord du Brésil, un régal même au petit déjeuner. Les meilleures recettes de petits pois avec photos pour trouver une recette de petits pois facile, rapide et délicieuse. Des galettes plus équilibrées du point de vue nutritionnel si vous remplacez les petits pois par des allumettes de jambon herta, pour leur apport en protéines. Suite à la recette de galettes de lentilles que je vous ai présenté, j'ai voulu essayer avec une version aux pois cassés.
Galettes petits pois, carottes et feta instructions
- Pelez et coupez la carotte en petits dés. Faites la cuire avec les petits pois 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Coupez la feta en des. Prélevez le zeste du citron puis presser son jus. Pelez et cisaillez finement les oignons puis pelez et hachez I'ail..
- Faites suer l'ensemble dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Battez les oeufs dans un saladier, salez et poivrez. Ajoutez les dés de feta, les petits pois carottes, la moitié du zeste de citron la chapelure les oignons et l'ail. Formez des petites galettes puis faites-les dorer 10 minutes environ dans une poêle huilée en pensant a les retourner régulièrement.
Pour ne pas à faire juste des galettes aux pois cassés, j'ai ajouté à la préparation de la moutarde et du persil. Ces ingrédients vont ainsi relever ces légumineuses. Coupez l'oignon en rondelles très fines. Découvrez nos recette de Galettes sur Cuisine Actuelle. cerneau de noix boule de mozzarella thon betterave ananas gruyere rape asperges vertes gros sel feta capres lardons amande paprika fromage de chevre vinaigre de cidre eau de fleur d'oranger jambon cru thym frais chocolat blanc pousse. Je parle d'orge et de carottes parce que c'est avec ça que je les prépare le plus souvent, mais vous Ca y est, j'ai testé tes galettes !