Pizza au houmous (pois chiche) đđ. Mettre les pois chiches Ă©gouttĂ©s dans un mixeur. Mixer lĂ©gĂšrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit Ă petit jusqu'Ă obtenir une texture homogĂšne et.
Pour ce houmous, je vous propose d'ajouter un ingrédient : de l'avocat.
Cette recette est un joli mix entre le guacamole et le houmous, mélange du Mexique et de l'orient.
Parfait pour un apéro entre amis, un soir de foot par.
You can cook Pizza au houmous (pois chiche) đđ using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizza au houmous (pois chiche) đđ
- Prepare of La pĂąte.
- It's 300 g of farine.
- Prepare 3 of cĂ s huile.
- Prepare 150 ml of lait.
- Prepare of Sel.
- It's of La farce.
- You need 200 g of houmous (pois chiche).
- It's 2 of tomates.
- It's 1 of càs tomate conservé.
- You need of Cube jumbo poulet.
- It's 60 g of fromage rùpé.
- It's of Sel et poivre noire.
Mixer les pois chiches en purée, remettre dans une casserole et chauffer à feu doux. Recette du houmous libanais, une pùte crémeuse à base de pois chiches cuits mixés et crÚme de tahiné Houmous recette mezzé libanais au tahin. L'origine dialectique du mot Homous ou houmos signifie Le pois chiche fait partie de la grande famille des légumes secs riches en protéines, fibres. Beignets de pois chiches salés au levain
Pizza au houmous (pois chiche) đđ step by step
- Mélangez les ingrédients de la pùte, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min..
- Mettez la tomate hachĂ©e dans une poĂȘle, ajoutez la tomate conservĂ©e, ajoutez le cube jumbo. Retirez du feu..
- Préchauffer le feu à 220 degré..
- Dégazez et étalez la pùte, mettez la sauce sur la pùte. Ajoutez le pois chiche, ajustez le sel et le poivre noire. Mettez le fromage rùpé en dessus..
- Enfourner à 220 degré pendant 30 min.
- Bonne dĂ©gustation đđ.
C'est une purée de pois chiche mélangé à un tahini qui est une purée ou crÚme fabriquée avec des graines de sésame moulues et de l'huile de sésame. Le Houmous tahine aux pois chiches est ainsi devenu un classique à travers le monde; trÚs apprécié par les végétariens. Houmous Bar entend démocratiser le houmous à Paris, puis en France, en Europe et dans le monde. Au Houmous Bar, c'est l'expérience qui compte par dessus tout. Houmous, Pois-chiche, Tehina, Légumes, Fait maison, Pistou, FÚves, Cumin, Harissa, Patate Douce.