Pois chiches grillés. Après avoir testé cette recette, vous oublierez très vite les cacahuètes à l'apéro ! Vive les pois chiches grillés, bien meilleurs. vous verrez. Meilleurs que les cacahuètes et bien plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire.
Les pois chiches grillés donneront du soleil à vos apéros!
Cette spécialité crétoise est également parfaite pour apporter du croquant aux salades composées.
Une collation santé, croquante et bien protéinée.
You can cook Pois chiches grillés using 3 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pois chiches grillés
- You need 1 of boite de pois chiches.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- It's of Épice de votre choix.
Des pois chiches grillés au four, assaisonnés simplement d'huile d'olive, sel et poivre. Des légumineuses (pois chiches, fèves, petits pois…) récoltées dans le Sud-ouest par une coopérative d'agriculteurs et transformés et conditionnés par nos soins dans notre atelier à Belleville. Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes. Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu. Une recette de pois chiches inspirée par le chef Ottolenghi, lui-même inspiré par une recette traditionnelle toscane.
Pois chiches grillés step by step
- Commencez par mettre les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier cuisson puis y verser la cuillère d’huile d’olive et terminer par les épices mélangez,mettre dans un four chaleur tournante est grillé pendant 10 min..
Le pois chiche, aussi appelé Cicer arietinum, se prépare généralement bouilli. Vous pouvez cuire les pois chiches dans une cocotte ou bien au four. Des pois chiches à l'apéro - bien épicés et super croustillants ! Placez une grille au. pois chiches grillés. Pâtes à la sauce butternut et pois chiches grillés.