Easiest Way to Cook Tasty Omelette de pommes de terre râpées au four

Omelette de pommes de terre râpées au four.

You can cook Omelette de pommes de terre râpées au four using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette de pommes de terre râpées au four

1. You need 2 of pommes de terre moyennes.
2. You need 4 of œufs.
3. It's 1 of oignon.
4. Prepare 15 cl of crème liquide.
5. Prepare 2 of grosses poignées d'emmental râpé.
6. It's 1 of grosse poignée de Mimolette râpée.
7. Prepare of sel, poivre.

Omelette de pommes de terre râpées au four instructions

1. Épluchez puis râpez les pommes de terre. Râpez l'oignon. Battre les œufs avec la crème, salez, poivrez. Rajoutez les pommes de terres, l'oignon, l'emmental et la Mimolette. Tapissez un moule de 18 cm de diamètre avec du papier cuisson et enfournez dans le four préchauffé sur 180°C Laissez cuire 30 à 35 minutes (le dessus doit être légèrement doré) Disposez dans une assiette. A dégustez chaud, tiède ou froid accompagnée d'une salade verte..