Onctueuse omelette aux épinards. Savourez cette Omelette aux épinards et champignons bio. Légèrement dorée à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et garnie des Ajouter les oeufs battus sur la poêle chaude. Laisser prendre l'omelette quelques instants et finissez la cuisson au four sous le gril.
Faites-y revenir l'ail puis versez les oeufs aux épinards et faites cuire l'omelette quelques minutes en mélangeant à l'aide d'une spatule pour ne pas qu'elle accroche.
Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente?
Alors réalisez cette recette facile d'omelette composée d'oeuf, d'épinards, de fromage râpé et d'ail.
You can cook Onctueuse omelette aux épinards using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Onctueuse omelette aux épinards
- You need 2 of œufs.
- It's 3 of bonnes poignées d'épinards.
- It's 3 cuillères à soupe of crème épaisse.
- It's 30 of grammes de parmesan ou fromage frais aux herbes.
- Prepare 1 of peu de beurre.
- You need of Muscade.
- It's of Sel et poivre.
Ce repas faible en glucide sera ainsi parfait dans le cadre d'un régime par exemple ou d'un diner léger. Battre les oeufs avec les épinards (cuits à l'avance), saler et poivrer. Saupoudrer de mozzarella (râpée ou tranchée finement). Laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que les oeufs soient.
Onctueuse omelette aux épinards instructions
- Laver les épinards.
- Faire cuire les épinards à la vapeur pendant 5 minutes puis réserver.
- Mettre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen, faire fondre et y ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème, attendre que la crème fonde.
- Ajoutez les épinards.
- Battre les œufs et les rajoutez dans la poêle, attendre une minute, la consistance doit rester fondante.
- Enfin ajoutez la dernière cuillère à soupe de crème, le fromage (avec du fromage frais aux herbes ou ails des ours, c'est à tomber!!), de la muscade et cuire à feu doux pendant quelques minutes, ça doit rester crémeux comme des œufs brouillés.
- Dégustez!.
Frittata aux épinards et au jambon. Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet. Omelette aux épinards. une belle omelette,ou frittata bien gourmande! Les meilleures recettes de omelette aux épinards notées et commentées par les internautes. omelette aux épinards c'est sur Ptitche. Plongez-les pendant une minute dans une casserole d'eau bouillante.