Cheesecake saumon fumé. la recette Cheesecake au saumon fumé. Partager à mes amis. la recette Cheesecake au saumon fumé. Ces cheeseakes à base de ricotta et de fromage frais à l'ail et aux fines herbes sont tout simplement délicieux pour une entrée originale.
Je vous l'ai concocté dans une version chic et.
Cheesecake au saumon fumé et coulis de betterave.
Une recette qui peut très bien constituer une entrée pour votre repas de réveillon.
You can have Cheesecake saumon fumé using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cheesecake saumon fumé
- Prepare 100 g of ricotta.
- It's 1 cuillère à soupe of mascarpone.
- Prepare of Ciboulette.
- Prepare of Persil.
- Prepare of Sel.
- Prepare of Poivre.
- You need 10 of Tucs ou crakers.
- It's of Beurre.
Ce cheesecake salé a un goût très délicat, et le mariage des saveurs est parfaitement équilibré. Ajouter le saumon fumé, les oignons et l'ail et mélanger jusqu'à consistance lisse. Cheesecake au saumon fumé : une recette simple, gourmande et qui fait toujours son petit effet. Cheesecake au saumon fumé (sans cuisson).
Cheesecake saumon fumé instructions
- Écraser les crakers avec un peu de beurre, jusqu’à obtenir un pâte à mettre au four à 180 degrés pendant 8min.
- Mélanger ricotta et la cuillère à soupe de mascarpone afin que ça soit un peu plus onctueux, saumon coupé en morceaux, persil, ciboulette.
- Prendre un emporte pièce et couper la partie avec les crakers et rajouter le mélange ricotta saumon.
- Mettre au frigo au moins 4h et enlever l’emporte pièce avant de servir.
Au moment de servir, démoulez le cheesecake, décorez la surface avec le reste de saumon fumé, accompagnez avec une salade. Dans un saladier, mélanger le fromage à tartiner et la ricotta. Mixer le saumon et l'ajouter aux fromages. Au moment de servir lever les cercles, décorer de lamelles de saumon fumé, parsemer d'aneth et poivrer. Taillez le saumon fumé en petits dés.