☆Gingerbread☆. Gingerbread refers to a broad category of baked goods, typically flavored with ginger, cloves, nutmeg or cinnamon and sweetened with honey, sugar or molasses. Gingerbread foods vary, ranging from a soft, moist loaf cake to something close to a ginger snap. Перевод слова gingerbread, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания, примеры использования. Add gingerbread to one of your lists below, or create a new one.
Originally, the term gingerbread (from Latin zingiber via Old French gingebras) referred to preserved ginger.
A dark gingerbread - cake flavored with ginger.
Synonyms for gingerbread at Thesaurus.com with free online thesaurus, antonyms, and definitions.
You can have ☆Gingerbread☆ using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Gingerbread☆
- You need of Pour la pâte sablée.
- Prepare 375 g of farine.
- You need 1,5 of càc de levure chimique.
- It's 3/4 of càc de bicarbonate de soude.
- It's 1/4 of càc de sel.
- Prepare 1 of càc de gingembre.
- Prepare 1,5 of càc de cannelle.
- You need 1 of càc de poudres à pain d'épice.
- Prepare 85 g of beurre mou.
- Prepare 150 g of cassonade.
- It's 1 of oeuf.
- Prepare 120 ml of mélasse (ou miel ou sirop d'érable).
- It's 2 of càc d'extrait de vanille.
- You need of Pour le glaçage.
- It's 1 of blanc d'oeuf.
- You need 2 of càc de jus de citron.
- It's 210 g of Sucre glace.
This recipe utilizes the classic method for making gingerbread, which To give it some extra kick I use three forms of ginger: ground, fresh, and. This gingerbread recipe is perfect to make with the kids, and eat with the rest of the family at Christmas. or any There's nothing quite as lovely as the smell of gingerbread filling your kitchen. Here's a Gingerbread recipe you can use to make gingerbread men and gingerbread houses (see below) - brilliant for cooking with kids at Christmas. Read online or download the printable version.
☆Gingerbread☆ instructions
- Fouetter le beurre et la cassonade Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu’à incorporation, ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.
- Dans un saladier tamiser ensemble la farine, sel, bicarbonate de soude, levure chimique, les épices et mélanger, puis incorporer graduellement ce mélange en fouettant à vitesse réduite, continuer à la main.
- Former un pâton et filmer. Placer au frais 2 heures (💡cette pâte se garde jusqu’à 4 jours au réfrigérateur).
- Étaler la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis à l'aide d'un emporte pièce faire des bonhommes (un jeu d'enfants 😉).
- Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C. Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson, enfourner pour 7 - 8 minutes (vérifier la cuisson, il ne faut pas qu'ils durcissent trop).
- Laisser tiédir avant de retirer les biscuits de la plaque. Laisser refroidir entièrement sur une grille avant de décorer..
- Pour le glaçage royal : dans un bol, mélanger un blanc d'oeuf avec le jus de citron et petit à petit, incorporer le sucre jusqu'à obtenir un mélange ni trop liquide, ni trop ferme!! Comme une crème!.
- Décorer vos Bonhommes et déguster 😋.
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