Recipe: Perfect Curry de pommes de terre et potiron

Curry de pommes de terre et potiron.

You can cook Curry de pommes de terre et potiron using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Curry de pommes de terre et potiron

1. Prepare 400 g of potiron.
2. You need 4/5 of pommes de terre.
3. Prepare 1 of oignon.
4. It's 250 g of lardons.
5. It's 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
6. Prepare 1 cuillère à café of curcuma.
7. You need 1 cuillère à café of curry.
8. You need of Sel, poivre.
9. Prepare 1 of cube de légumes.

Curry de pommes de terre et potiron step by step

1. Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux..
2. Dans un multicuisseur, faire revenir l'oignon 5 minutes au beurre. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Mélanger. Faire cuire 5 minutes. Ajouter le cube de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter ouvert pendant 25 minutes..
3. Faire revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajouter la crème fraîche juste avant de servir..