Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. À consommer tout l'été et plus encore.. La recette par Amande et Basilic.. Les meilleures recettes de Tarte avec courgette Tarte courgette - ricotta - parmesan.
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Les égoutter, les essuyer dans un linge propre et les laisser tiédir à température ambiante.
Les meilleures recettes de petits pois avec photos pour trouver une recette de petits pois facile, rapide et délicieuse.
You can cook Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)
- You need of Pour la pâte :.
- You need 125 g of farine de seigle T130.
- You need 125 g of farine blé T55.
- Prepare 60 g of d'huile.
- You need 100 g of d'eau.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- It's of Sel.
- You need of Pour l'appareil :.
- You need 3 of petites courgettes.
- It's 1 of oignons.
- You need 200 g of petits pois congelés.
- Prepare of Basilic frais.
- You need of Menthe fraîche.
- Prepare of 200 g de tofu soyeux.
- You need 200 g of crème de soja.
- You need 40 g of farine de lupin.
- It's 20 g of moutarde à l'ancienne.
- It's of Sel, poivre.
Coupez la courgette en rondelles fines, et Si vous ne trouvez pas de menthe fraîche sur le marché, regardez dans les rayons de cuisine du monde. On en trouve souvent sous forme sèche pour la préparation du thé à la menthe, et elle parfume à merveille les plats. Tarte soleil fromage frais, tomate, courgette et basilic. Une tarte bien jolie à servir avec une bonne salade verte.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) instructions
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés..
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché..
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ..
Tarte fine aux courgettes, à la brousse et à la menthe. Une tarte toute simple, bien parfumée. Mixez les petits pois avec l'huile de noisette, du sel, du poivre, une feuille de menthe et un peu d'eau tiède. Tamisez si besoin. ↓↓↓ INFOS VIDÉO ET BONS PLANS ↓↓↓ LIKE, PARTAGE et ABONNE toi à ma chaîne pour voir toutes mes vidéos dès la mise en ligne ! Tarte soleil, tartinable légumes petit pois et basilic BONNETERRE.