Samoussas aux Crevettes et Noix Saint Jacques.
You can cook Samoussas aux Crevettes et Noix Saint Jacques using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Samoussas aux Crevettes et Noix Saint Jacques
- Prepare 8 of feuilles de Brick.
- It's 200 gr of Crevettes.
- Prepare 200 gr of Noix de Saint Jacques.
- Prepare 1 of Jaune d'Oeuf.
- You need 1 of petit Poivron Jaune.
- Prepare 1 of petit Poivron Rouge.
- Prepare of Huile.
- It's of Épices Sel Caraïbe et Sel de la fée ou Epices pour crevettes.
Samoussas aux Crevettes et Noix Saint Jacques step by step
- Couper les crevettes et les saint jacques en morceaux assez petits..
- Couper en tous petits dés les poivrons..
- Mélanger le tout dans un saladier avec les épices. Laisser reposer 1h..
- Plier les samoussas..
- Les faites environ 3 à 4min sur chaque faces dans une poêle avec un fond d'huile..
- L'huile dépendra des goûts, tournesol ou sésame. Si la préparation est trop liquide pour former les samoussas n'hésitez pas à rajouter un peu de farine..