Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces. Une simplissime salade de quinoa rouge très légère et surtout excellente pour la santé ! Rincez abondamment le quinoa, égouttez-le et. Accueil > Recettes > salade > salade de quinoa > Salade Quinoa rouge, fenouil, fruits secs explosive !
En effet, le quinoa est riche en protéines végétales et représente une excellente source d'acides gras essentiels ainsi que de fer.
J'aime beaucoup le quinoa, surtout en salade composée. Ça change de la salade de riz ou du taboulé.
Un excellent vin rosé qui supportera à merveille cette salade grecque avec quinoa.
You can have Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces
- Prepare 1 of demi verre de quinoa blanc.
- Prepare 1 of demi verre de quinoa rouge.
- It's 2 of tomates cœur de bœuf.
- You need 1 of avocat.
- Prepare 1 of boule mozzarella.
- It's 1 of petite patate douce.
Une salade végétarienne très fraîche et rapide à préparer. Elle sera idéale pour un soir d'été en semaine ou un pique-nique le week-end. Découvrez notre délicieuse recette de salade aux haricots rouge et quinoa. Dans un grand saladier, mélangez le Quinoa refroidi, les haricots rouges lavés et égouttés, le poivron, les oignons et le persil.
Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces step by step
- Mélangez le quinoa rouge et blanc dans un bol et le rincez au minimum 2 fois avant de le faire cuire dans de l’eau (1 volume de quinoa pour 2 volumes d’eau). Une fois l’eau portée à ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 12 à 15 min. Laissez refroidir..
- Faire cuire ensuite entre 15 et 20 minutes dans l’eau bouillante la patate douce. Plongez la patate douce dans l’eau froide avant d’allumer le feu. Une fois cuite, coupez la en carrés et laissez également refroidir..
- Coupez en petits morceaux, les tomates, l’avocat et la mozzarella. Mélangez tous les ingrédients avec le quinoa refroidi. Salez et poivrez. Bon appétit :).
Als ik een salade maak laat ik mijn fantasie vaak de vrije loop. Zeker met quinoa kun je lekker combineren. Cette salade au quinoa et au choux rouge fait partie de mes salades favorites. A personnaliser en fonction des saisons, des ingrédients présents dans votre frigo et vos placards. Comme par exemple cette salade de quinoa avec des tomates, des concombres, des oignons rouges, du jus de citron vert, de l'huile d'olive et de la coriandre, recouverte d'oignons rouges marinés ou.