Oeuf cocotte aux champignons. Ajoutez un oeuf entier et à nouveau du cantal. Vous pouvez rajouter du thym pour parfumer. Une recette simplissime et tellement délicieuse !
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Oeuf cocotte aux jambon et champignons champignons oeuf jambon.
Un plat très simple, fait en quelques minutes : un oeuf, du jambon, des champignons, un peu de gruyère.
You can cook Oeuf cocotte aux champignons using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Oeuf cocotte aux champignons
- You need 2 of oeufs.
- It's 4 cs of crème.
- You need 2 of gros champignons gris (ou de Paris).
- You need 1/2 of oignon.
Les œufs cocotte font partie des entrées classiques. Nous vous proposons une variante avec des champignons. Ajoutez le persil, salez et poivrez. Grâce aux recettes d'oeufs cocotte aux champignons, vous ne serez jamais démunis pour confectionner une entrée originale ou un diner sur le pouce!
Oeuf cocotte aux champignons step by step
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Émincer finement l'oignon et le faire revenir quelques minutes à la poêle. Émincer les champignons et les ajouter aux oignons. Lorsque les champignons sont cuits, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Mélanger et laisser cuire 1 minute..
- Dans des ramequins verser la préparation à base de crème et champignons. Casser un oeuf dans chaque ramequin. Saler et poivrer. Enfourner pendant 15 à 20 minutes (selon les fours). Les blancs doivent être brillants et légèrement visqueux pour que le jaune reste coulant..
- Déguster chaud, avec des petits morceaux de pain..
Quelques champignons, auxquels vous ajoutez des asperges, des tomates, des lardons ou du saumon fumé, un oeuf, et le tour est joué! Oeuf cocotte is made by cooking an egg in a ramequin along with other ingredients — usually ham and crème fraîche, with an optional topping of grated cheese. I remember that this microwave oven came with a little recipe booklet. I knew nothing about cooking back then, but I read the booklet carefully. Recette: Oeufs cocotte champignons Résumé: Recette oeuf cocotte champignons, pour cette recette j'ai choisi des chanterelles ou des Girolles, cela dépend de la région ou l'on habite, mais en principe les gens connaissent les deux appellations.