Pizza maison à la mexicaine.
You can cook Pizza maison à la mexicaine using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza maison à la mexicaine
- You need of Pour la pâte :.
- You need 250 g of farine.
- Prepare 1/4 of de litre d'eau.
- You need 1 of sachet de levure briochin.
- Prepare 1 c of à café rasé de sel.
- It's 3 of ç à soupe d'huile.
- It's of Pour la garniture :.
- You need of Sauce pesto Rosso.
- You need of Poivrons rouges et jaunes.
- It's of Chorizo.
- You need of Merguez.
- Prepare of Mais.
- Prepare of Mozzarelle.
- Prepare of Gruyère râpé.
Pizza maison à la mexicaine step by step
- Mélanger la farine avec la levure. Ajouter l'eau tiède et le sel puis l'huile. Faire une boule. Couvrir d'un torchon et laisser gonfler si possible dans une pièce ou il faut chaud. L'été ça fonctionne beaucoup mieux que l'hiver..
- Après au moins une heure. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. La poser sur la plaque de cuisson légèrement huilée. Étaler la sauce puis disposer les ingredients..
- C'est le moment de laisser parler votre imagination....
- Mettre au four 30 min environ. Bon appétit !.