Lahmacun. Lahmacun tarifi evinizde kolaylıkla uygulayabilir ve çıtır çıtır, lezzeti bol, doyurucu ev yapımı lahmacunları sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Turkish lahmacun is made by rolling a ball of sturdy semolina Even though lahmacun is popularly nicknamed Turkish pizza, that name doesn't really do justice to what. Lahmacun is usually rolled or folded before eating.
Lahmacun kadar güzel bir şey daha var mı? Şöyle eti bol, hamuru incecik, nefis bir İşte isterseniz hamurunu da evde yoğurabileceğiniz, isterseniz de fırına götürüp lahmacun haline getirilmesini.
Lahmacun tarifi meşakkatli gibi gözükse de aslında Şimdiden afiyetler diliyoruz!
Evde lahmacun tarifi için malzemeler oldukça basit.
You can have Lahmacun using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lahmacun
- It's of Ingrédients (Pour environ 14 lahmacun.
- It's of Pour la pâte.
- It's 10 g of levure fraîche (ou 5g de levure sèche).
- You need 200 ml of d'eau tiède 100ml de lait tiède.
- Prepare 1 cuillère à café of sucre 1, 5 cuillère à café de sel.
- You need 500 g of farine.
- You need of Pour la garniture.
- You need 500 g of viande hachée de veau.
- It's 2 of oignons 2 gousses d'ail.
- It's 1/2 of poivron rouge 1/2 poivron vert.
- It's 2 of tomates pelées.
- You need 1 cuillère à soupe of concentré de tomate.
- You need 5 cuillères à soupe of d'huile 1, 5cuillère à café de sel.
- Prepare 1 cuillère à café of poivre 1cuillère à café de paprika.
- It's 1 cuillère à café of piment rouge en paillettes.
- You need 4 of branches de persil.
Biz seninle lahmacun arası baklava gibiydik. Ayrı ayrı çok güzeliz ama bir araya gelince bokumsu bişey oluyoruz. Evde lahmacun tarifi Türk mutfağının en sevilen tarifi. Kıyır kıyır hamuruyla her lokmasından ayrı bir lezzet alacağınız evde lahmacun tarifi oldukça pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir yemek.
Lahmacun step by step
- Dans un saladier saladier, mettre la levure +eau +lait +sucre,5 minutes après, mélangez et incorporez progressivement la farine +sel. Pétrir 5 minutes, on obtient une pâte ferme. Couvrez d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure..
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les légumes hachés au robot, le concentré de tomate, l'huile, le sel, les épices, le persil haché. Mélangez.Divisez la pâte en 14 petites boules. Étalez la pâte finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Etalez la farce sur la pâte à l'aide du dos d'une cuillère.Soulevez la pâte en commençant d'une extrêmité car elle est très fine..
- Faire cuire dans un appareil à lahmacun pendant environ 5 minutes, ou dans une poêle avec couvercle à feu doux environ 6 minutes ou au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 6 minutes. Après cuisson disposez les lahmacun de façon superposés pour ne pas qu'ils durcissent..
The smell, the taste and the healthy ingredients in Lahmacun impress me so much that it quickly became my all-time favorite Turkish dish. Evde Lahmacun yapmayı denemediyseniz, çok seviyor ve gönül rahatlığıyla da yemek istiyorsanız; artık Lahmacun Tarifi ile bu keyfi evde de süreceksiniz. Şimdi malzeme listemiz… Lahmacun nasıl yapılır? Kebapçı, ocakbaşı vb tüm restoranların favorilerindendir. Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak ve karabiber, isot gibi baharatlarla hazırlanan malzeme sürüldükten sonra taş fırında pişirilmesiyle yapılan bir yiyecektir. Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza).