Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗.
You can have Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗 using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗
- You need 125 g of vermicelles de riz.
- Prepare 60 g of cacahuètes grillées hachées.
- Prepare 4 of carottes râpées.
- It's 2 of betteraves cuites râpées.
- You need 1 of concombre coupé en fines rondelles.
- It's 2 of avocats coupés en tranches.
- It's 1 of barquette de tomate cerise grappe.
- Prepare 2 of boules de mozzarella.
- Prepare 140 g of maïs.
- Prepare 4 of tranches de saumon fumé.
- Prepare 50 ml of vinaigre balsamique.
- It's 1 gousse of d'ail haché.
- It's 2 cuillères à soupe of sauce soja sucré.
- Prepare of Vinaigrette (100 ml de lait de coco + 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique + 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré + 2 cuillères à soupe d'huile de sésame + Sel & Poivre +pincée de piment fort.
- Prepare of Graines de sésame pour décorer.
Power Bowl aux crudités & saumon fumé mariné🥗 step by step
- Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique avec l'ail haché et la sauce soja, puis mettez dedans le saumon fumé. Laisser mariner pendant 30min..
- Cuire les vermicelles selon la méthode décrite sur le paquet, coupez à l'aide de ciseaux puis mélangez avec les cacahuètes grillées hachées..
- Dans une assiette creuse, disposez un peu de vermicelles..
- Par la suite, ajoutez les carottes et betteraves râpées, les tranches de concombre et avocats, une 1/2 boule de mozzarella par assiette..
- Ajoutez le maïs et une tranche de saumon mariné par assiette et finir avec les tomates cerises..
- Parsemez de graines de sésame..
- Inspirez vous de ma photo pour le dressage de l'assiette..
- La vinaigrette: Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol et servir avec le Power Bowl !.
- Bonne dégustation :).
- Sentez-vous merveilleusement bien après ce bon repas..