Pain perdu. Pain perdu facile à ma façon. Ajouter à mes carnets. la recette Pain perdu. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost.
Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out.
It's a smart way to use up any leftover.
Pain Perdu I. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
You can have Pain perdu using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pain perdu
- Prepare of Les restes de pain... Pour 1 baguette.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 30 dl of lait d'amande (à défaut de lait tout court!).
- You need 2 cuillères à soupe of sucre (roux je préfère).
- Prepare 1 of peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles...).
- It's 1 of peu de sucre glace pour le décor.
Learn how to make my Pain Perdu Recipe the "Original" French Toast. An easy recipe for a delicious breakfast treat that will put any stale bread to good use! When you spend time in French homes you. Pass the whipped cream at the table.
Pain perdu instructions
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande..
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien..
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps... sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées..
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture....
Découvrez la fameuse recette du pain perdu. Un petit plus vite fait pour le petit-déjeuner du matin : succès garanti avec les enfants. Battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une. Pain Perdu--literally "lost bread"--was a simple breakfast of day-old French bread dredged in beaten eggs and pan-fried in butter. Pain Perdu is small and quiet, adorned with flowers and French music and neat, unimpressive furniture.