Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac. Découvrez cette recette de verrines salées fraîcheur avocat-crevettes. Voici une entrée qui fait son effet. C'est agréablement frais en début de repas !
Pour vos fêtes de fin d'année,je vous propose encore une recette verrine cette fois ci avocat crevettes et betterave, n'hésitez pas à partager et à.
Salade de mâche avocat et crevettes Voir la recette.
Coupez l'avocat et la tomate en lamelles et placez-les en alternance sur les rebords de l'assiette pour décorer.
You can have Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac
- You need 4 of tranches de pain de campagne grillé.
- It's 2 of endives.
- You need 1 of avocat mûr.
- You need 12 of crevettes cuites et décortiquées.
- Prepare of vinaigrette au jus de citron à la place du vinaigre.
Déposez les grains de maïs sur l'endive. When all the oil is added, add a little grated garlic and the sumac. Check for seasoning, it may need a dash more vinegar, mustard, garlic or another. Découvrez nos recette de Endive sur Cuisine Actuelle.
Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac instructions
- Laver et couper les endives en tronçons de 2 cm. Peler et couper l’avocat en gros dés (même grosseur que les endives). Mettre le tout dans un saladier et verser la vinaigrette au jus de citron et mélanger. Mettre 2 tranches de pain par assiette, déposer 2 cuillères de salade d’endive- avocat dessus puis déposer 3 crevette par tartine. Saupoudrer de sumac (goût citronné) ou de piment de Cayenne ou autre suivant les goûts de chacun..
Pourtant, l'endive est un légume à part entière. Cuite, elle se prête en effet à un grand nombre de préparations chaudes. Effeuillée à l'apéritif avec du roquefort émietté, elle devient une bouchée sophistiquée. Petite salade toute fraîche à base d'endive ciselée, d'avocat, de pamplemousse, crevettes roses décortiquées accompagnée d'une sauce crémeuse à la ciboulette, aux zeste de citron et aux œufs de lump. Vous cherchez des recettes pour avocat crevettes ?