Recipe: Yummy Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel.

You can cook Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

1. It's 1 of dos de cabillaud.
2. Prepare 300 gr of fond d'artichaut (surgelés).
3. It's 1 of pomme de terre.
4. Prepare 10 of tomates cerises.
5. Prepare 2 of échalotes.
6. It's of huile d'olive.
7. Prepare of thym.
8. Prepare of citron.
9. You need of fleur de sel.
10. Prepare of poivre.
11. It's of beurre.

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel step by step

1. Faire revenir quelques minutes les fonds d'artichauts avec un peu d'huile, ajoutez les échalotes hachées et le thym.
2. Mouillez de bouillon à hauteur et portez à ébullition pendant 30.
3. Retirez le thym et mixez les artichauts avec le bouillon de cuisson.
4. Ajustez en lait ou crème.