Ruchella - pâte à tartiner maison. Ruchella - pâte à tartiner maison de Odile-LRQDO - Cookpad. Astuce de la cheffe Virginie Ferrari : Il est possible de remplacer le p. Roulé au Nutella maison (recette pâte à tartiner facile chocolat-noisette) Le roulé à la pâte à tartiner est un dessert très gourmand et facile à faire.
Une pâte à tartiner maison, c'est tellement bon, qu'une fois qu'on y a goûté, on ne revient plus au nutella !
Personnellement j'ai me bien sa texture quand elle n'est pas passée au mixer, mais je vais essayer !
Le fait maison permet aussi de varier les plaisirs et de personnaliser son petit déjeuner avec ses ingrédients préférés !
You can cook Ruchella - pâte à tartiner maison using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ruchella - pâte à tartiner maison
- It's 125 g of sucre en poudre.
- It's 50 ml of d'eau.
- You need of Quelques gouttes de citron.
- It's 125 g of noisettes en poudre.
- Prepare 20 g of beurre.
- Prepare 20 cl of crème fraiche.
- It's 1 of peu de lait.
- It's 275 g of chocolat au lait 32%.
- You need 75 g of chocolat noir 70%.
Comment faire une pâte à tartiner maison ? Ah la fameuse pâte à tartiner, ce petit plaisir régressif auquel on a parfois du mal à résister. Sauf que, on le sait, avec sa teneur en graisses saturées et en sucres raffinés, c'est loin d'être un choix très sain. Comment faire une pâte à tartiner maison ?
Ruchella - pâte à tartiner maison step by step
- Confectionner tout d'abord le caramel en mettant le sucre, l'eau et quelques gouttes de citron dans une casserole sur le feu. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que la mixture prenne une coloration brune..
- Ajouter hors du feu la poudre de noisette en mélangeant bien, puis le beurre, la crème fraiche..
- Rajouter le chocolat coupé en carrés et remuer en remettant à feu très doux jusqu'à disparition des carrés..
- Corriger la texture avec un peu de lait pour que le mélange soit ni trop liquide ni trop épais. Penser qu'en refroidissant la pâte va se figer..
- Verser dans un grand pot et mettre au frais. Se conserve au frigo et se consomme dans les 9 jours... mais vous l'aurez fini avant!.
La pâte à tartiner est facile à préparer soi-même. Offrez à vos enfants ou petits enfants ce plaisir gourmand pour le goûter, ils seront ravis ! Découvrez la recette de la pâte à tartiner maison pour accompagner vos crêpes, gaufres, tartines, etc. La bonne idée : Utilisez des chutes de pâte à tarte pour préparer des sablés en forme de petites cuillères à l'aide d'un emporte-pièce. Local Business in Civens, Rhone-Alpes, France.