How to Make Yummy Gratin de poireaux et carottes

Gratin de poireaux et carottes.

You can have Gratin de poireaux et carottes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de poireaux et carottes

1. It's 3 of poireaux.
2. You need 3 of grandes carottes.
3. It's 100 ml of crème de riz cuisine ou soja cuisine.
4. You need 1 of cas d'ail moulu.
5. Prepare of Sel, poivre, noix de muscade, thym.
6. You need of Parmesan.
7. It's 1 of cas de farine de lupin ou de maïzena.

Gratin de poireaux et carottes instructions

1. Couper les poireaux en rondelles et faire des spaghetti de carottes avec un éplucheur Faites les cuire à la vapeur 15 min. Bien égoutter.
2. Préchauffer le four à 200°.
3. Mélanger la crème, la farine, le sel, poivre, noix de muscade, ail. Ajouter les légumes. Bien remuer.
4. Verser la préparation dans un plat à gratin, mettre du thym et du parmsan râpé.
5. Enfourner 20 min.