Lasagnes aux légumes. Puis montez la lasagne en couches : lasagne- courgettes- aubergines- fromage râpé Les légumes cuits séparément conservent davantage leur goût. Les courgettes cuisent plus vite que les aubergines. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs.
Découvrez les secrets des lasagnes aux légumes, avec notre recette illustrée par des photos.
Pour réaliser cette recette de lasagnes aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients.
Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes revisitée aux légumes.
You can cook Lasagnes aux légumes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lasagnes aux légumes
- Prepare 1 of bon kilo de courgettes du jardin.
- It's 1 kilo of tomates du jardin aussi.
- You need of feuilles de lasagnes.
- It's of sel poivre et thym.
- You need 1 of boule de mozzarelle.
- Prepare 150 g of fromage rapés spécial gratin.
Histoire de faire plaisir à Mais il s'agit ici de lasagnes aux légumes : une bonne manière de faire découvrir à la famille ou aux. Pour des lasagnes aux légumes du soleil : jouez avec des légumes qui sentent la Provence en réalisant des lasagnes avec des tomates séchées, des poivrons, des aubergines et des courgettes. Couper la courge en deux sur le sens de la longueur, retirer les graines et les filaments du. Placer deux grilles au centre du four.
Lasagnes aux légumes step by step
- Dans deux cocottes faire cuire les tomates et les courgettes à feu doux avec sel; poivre et du thym jusqu'à ce quelles soient en purée. versez un peu d'eau si besoin pour ne pas que les légumes accrochent... attention les purées de légumes ne doivent pas être trop liquides et garder des morceaux.
- Faire précuire les feuilles de lasagne 4/5 minutes a l'eau bouillante.
- Dans un plat à gratin déposez un fond de pâtes puis de courgettes, couvrez de pâte puis courgettes à nouveau.
- Tranchez la mozarella et répartissez la.
- Recouvrez de pâtes puis versez la purée de tomates.
- Parsemez de fromages râpé puis enfournez thermostat 7/8 pendant une demi heure et servez !.
Tapisser deux plaques de cuisson Lasagne. Placer la grille au centre du four. Dans un grand chaudron, cuire les lasagnes selon les instructions sur l'emballage. Une recette toute douce et automnale pour faire aimer les légumes ! Avec leurs pâtes au blé dur et farine de lentilles vertes et leurs légumes gorgés de saveurs, ces lasagnes pas comme les autres régalent les amateurs de recettes gourmandes et équilibrées.