Lasagnes aux blettes et au canard. sucre canard cerises confites cream cheese fromage a raclette graines de moutarde moules de bouchot muesli poisson Terminez par les lasagnes, la sauce et l'emmenthal restant. Lasagnes de blettes et épinards aux amandes. La blette, qui se targue de posséder plusieurs petits noms on la surnomme bette, joute, jotte ou poirée selon les régions , est cultivée pour ses cardes savoureuses.
De la menthe pour parfumer, du chèvre pour donner du goût et du caractère, des pignons de pin pour le croquant.
Aujourd'hui, Farida nous prépare une lasagne de blettes avec de la ricotta aux amandes.
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You can cook Lasagnes aux blettes et au canard using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lasagnes aux blettes et au canard
- It's 1 botte of blette.
- You need 1 of oignon.
- You need 300 g of chair de canard.
- You need 1 of fromage frais de vache.
- You need of feuilles de lasagnes.
- Prepare of sel.
- Prepare of poivre.
- Prepare 20 g of beurre.
- You need 1/2 l of lait.
- Prepare 2 cuillères à soupe of farine.
C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets. Lasagnes de blettes au curry de thon Voir la recette. De délicieuses lasagnes aux blettes, champignons frais jambon sauce crème et camembert.
Lasagnes aux blettes et au canard instructions
- Séparer les cotes des feuilles de blettes. nettoyer les cotes et les couper en gros tronçons. mettre le tout dans une sauteuse avec l'oignon coupé et la graisse de canard. laisser cuire jusqu'à ce que les cotes de blettes soient bien cuites..
- Ensuite laver les feuilles de blettes et les couper grossièrement, les ajouter dans la sauteuse et faire cuire à couvert pendant 15 minutes.
- Quand les feuilles sont cuites ajouter la viande hachée et laisser cuire 20 minute à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de blettes et viandes. répartir la moitié d'un fromage frais coupé en morceau.Déposer ensuite les plaques de lasagnes. Puis recommencer et finir par une couche de lasagne..
- Préparer une béchamel épaisse et la verser sur les lasagnes. Saupoudrer de fromage rapé et de parmesan..
- Mettre au four pendant 20 minutes à 200°.
Laver les légumes Emincer les blettes en fines lanières(le blanc et le vert) et les champignons. Garnissez le fond d'une couche de béchamel aux blettes, étalez une couche de lasagnes et ainsi de suite jusqu'en haut du plat. Reproduisez la recette Lasagnes aux blettes et découvrez le nombre de Smartpoints. Vous cherchez des recettes pour blettes ? Blettes aux allumettes de canard , façon carbonara.