Recipe: Tasty Bouillon Thaï à ma façon

Bouillon Thaï à ma façon.

You can cook Bouillon Thaï à ma façon using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bouillon Thaï à ma façon

1. Prepare 1 litre of d'eau.
2. Prepare 50 cl of lait de coco.
3. Prepare 1 of tronçon de 4 cm de gingembre frais coupé en rondelles.
4. It's 1 of cube bouillon légumes.
5. You need 1 of citron vert.
6. It's 1 of CAS de curry de Madras (plus ou moins selon ses goûts. Ça pique !).
7. You need 1 of pincée de piment d'Espelette.
8. You need 250 g of grosses crevettes (décortiquée et coupées en deux dans le sens de la longueur) (pour l'option végan des cubes de tofu).
9. You need 200 of gramme de nouilles de konjac ou shirataki.
10. Prepare 1 of CAS de coriandre en feuilles (ici séchées).

Bouillon Thaï à ma façon instructions

1. Portez à ébulition l'eau dans une marmite. Ajoutez le lait de coco, le cube bouillon, le gingembre. Faire bouillir 2 à 3 minutes. Ensuite, mettez le curry, le piment et la coriandre. Mélangez bien. Vous pouvez enfin, y plongez vos nouilles de konjac préalablement rincées, et les crevettes. Faire cuire 1 ou 2 minutes, ajoutez le jus du citron et c'est prêt !.