Tarte aux petits pois ricotta. Originale et surprenante, la tarte Ricotta aux petits pois est une recette immanquable, facile et rapide à réaliser. Videz cette crème aux petits pois sur la pâte brisée précuite. Mettez votre quiche au four pour une trentaine de minutes.
Tarte aux petits pois et artichauts.
L'association épinards ricotta fonctionnent très bien et vous allez vous régaler avec cette recette Epluchez la gousse d'ail, dégermez-la et coupez-la en petits dés.
Déposez la pâte à tarte dans le moule.
You can have Tarte aux petits pois ricotta using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux petits pois ricotta
- It's 5 of feuilles de brick.
- Prepare 350 g of petits pois.
- It's 250 g of ricotta.
- Prepare 20 of feuilles de menthe fraiche.
- Prepare 1 of petit bouquet de persil.
- It's 10 cl of crème de soja.
- You need 2 of œufs bio.
- It's 30 g of fromage (type comté ou beaufort).
- It's 50 g of beurre.
- You need of Sel et poivre.
Versez le mélange à base de. Verrine de petits pois, chèvre, et ciboulette façon cappuccino. De délicieuses verrines à servir en amuse bouche, ou bien en petite entrée, de préférence tiède.mais il est également possible de les servir froides. Disposez les petits pois dans le fond afin qu'il le recouvre en grande partie.
Tarte aux petits pois ricotta step by step
- Faites cuire les petits pois 5 mn à l’eau bouillante..
- Mélangez la ricotta, la crème de soja, les œufs, le fromage râpé, la menthe ciselée, salez, poivrez et ajoutez les petits pois..
- Faites fondre le beurre, ajoutez-y le persil ciselé. Badigeonnez chaque feuille de brick du mélange beurre-persil. Préchauffez le four à 180..
- Disposez-les dans un moule à manqué en faisant remonter les bords..
- Versez la préparation sur la pâte. Si vous un mélange de graines diverses torréfiées, parsemez-en l’équivalent de 2 càs..
- Enfournez pour 25 mn. Servez la tarte tiède ou chaude accompagnée d’une tombée d’épinards frais ou d’une salade..
Dans un récipient battre les oeufs avec la crème fraîche liquide, ajouter sel, poivre et un peu de cumin. Ajouter le mélange sur les petits pois. Qui a dit que de petits pois et carottes on ne pouvait pas faire une délicieuse tarte ? Pas moi en tout cas (défi personnel réalisé ^^) ! Fouettez la ricotta dans un cul de poule puis ajoutez le lait et la crème.