Glace aux abricots. Glace crémeuse abricots mascarpone aux éclats d'abricots moelleux. Une glace douce et Tarte tatin d'abricots épicée accompagnée de sa glace et de son coulis. Pour cette recette j'ai voulu jouer.
Mixez les abricots avec le jus de citron et le sucre.
Puis ajoutez le lait et la crème et mélangez pour obtenir une préparation homogène. - Si vous souhaitez une glace vraiment minute, utiliser des abricots encore surgelés (achetés ou surgelés par vos soins) et mixer avec le sucre et la crème bien froide.
Avec des abricots on peut réaliser une délicieuse tarte ou de savoureuses confitures.
You can cook Glace aux abricots using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Glace aux abricots
- You need 600 gr of d'abricots congelés.
- Prepare 70 gr of sucre en poudre.
- It's 1 cm of gingembre frais pelé et rapé.
- It's of le jus d'1/2 citron vert.
- You need 100 gr of ricotta (ou crème fraiche allégée comme aujourd'hui).
Le gateau aux abricots se déguste au café et nous emporte dans les souvenirs de notre jeunesse. Glace gourmande aux abricots du Roussillon. Une belle onctuosité et un excellent goût du fruit. Rangez les demi-abricots, la pulpe vers le haut.
Glace aux abricots step by step
- Verser le sucre en poudre dans le bol mixer 5sec/vitesse 10....racler les parois du bol à l'aide de la spatule..
- Ajouter le gingembre râpé, le jus de citron vert, la ricotta et les abricots congelés puis mixer 1 mn/vitesse 6 avec la spatule glissée par l'ouverture du couvercle. Mixer de nouveau 30-40 sec/vitesse 7.racler les parois du bol..
- Insérer le fouet et fouetter pour obtenir le crémeux de la glace 45sec/vitesse 3.5..
- Déguster la glace aussitôt..
- .il était indiqué 60 gr de sucre, j'ai rajouter 10 gr car les abricots sont un peu acides à la base, après c'est une question de goût !à tester les gourmands.....
Parsemez la surface d'amandes effilées, répartissez le beurre restant en morceaux et saupoudrez de sucre glace. Une glace gourmande très facile à réaliser. Découvrez le kit recette Porc glacé aux abricots & au Xérès de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Ce dessert d'abricots est tellement facile qu'on a envie de le réaliser chaque jour, surtout si on Je vous re-poste la recette de ce délicieux clafoutis aux abricots, fais avec de Fraîches abricots du. Une recette parfaite pour se rafraîchir en consommant des fruits.