Easiest Way to Make Delicious Ceviche de cabillaud

Ceviche de cabillaud.

You can cook Ceviche de cabillaud using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ceviche de cabillaud

1. Prepare 600 Gr of cabillaud tres frais.
2. It's 3 of citrons verts.
3. You need 2 C of à soupe d'huile d'olive.
4. You need 1 of oignon rouge.
5. It's of qqs gouttes de tabasco.
6. It's 10 cl of à soupe de lait de coco.
7. It's of Sel,.
8. Prepare of Coriandre fraîche.

Ceviche de cabillaud instructions

1. Rincer, puis éponger le cabillaud et le découper au couteau en petits cubes..
2. Peler et hacher l'oignon..
3. Dans un saladier, mélanger les cubes de poisson, l'oignon, puis ajouter le tabasco, le jus de citron et l'huile d'olive. Mélanger et ajouter le lait de coco. Réserver au frigidaire au minimum 1 heure..
4. Ajouter la coriandre ciselée et déguster bien frais..