How to Prepare Appetizing Esqueixada de morue

Esqueixada de morue.

You can have Esqueixada de morue using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Esqueixada de morue

1. You need 200g of morue dessalé.
2. You need 1 of tomate grande type coeur.
3. You need 1 of oignon nouveau.
4. You need of olives noires.
5. It's 1/2 of gousse d'ail.
6. Prepare of un bon huile d'olive.
7. You need of sel et poivre noir.

Esqueixada de morue step by step

1. Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée..
2. Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre..
3. Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais..