Poulet aux épinards et parmesan. Voici un délicieux plat convivial du poulet à la crème et aux épinards parfumé au thym frais et paprika fumé, la sauce est onctueuse parfumée à l'ail et parmesan, un plat que mon mari nous prepare souvent accompagné de pomme de terre rôties au four (recette qui suivra) ou encore de légumes. Râpez le parmesan (il sera biiien meilleur si vous le râpez vous-même). Dans la même casserole, versez la crème, le bouillon de poulet, les Fouettez sur feu moyen/fort jusqu'à ce que me tout commence à bouillir.
En utilisant les restes de poulet cuit, vous n'aurez besoin que de quelques minutes Incorporer le fromage à la crème et le lait, fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Fouetter le fromage parmesan et faire cuire pendant deux.
Mélanger le poulet, les épinards et la béchamel.
You can cook Poulet aux épinards et parmesan using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Poulet aux épinards et parmesan
- It's 100 gr of d’épinards frais cuits d’avance.
- Prepare 250 gr of d’escalopes de poulet.
- Prepare 80 cl of bouillon de poule.
- It's 200 ml of crème liquide.
- Prepare 75 gr of parmesan râpé.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- Prepare 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
Dans un plat beurré, commencer par une couche du mélange puis alterner feuille de lasagne, mélange et finir par le mélange. Parsemer du parmesan pour faire gratiner. On adore le poulet ricotta mozza épinards de St SEVER ! Badigeonner les cuisses de margarine fondue.
Poulet aux épinards et parmesan step by step
- Coupez votre poulet en lamelles et faites le revenir dans l’huile d’olive.La cuisson prend 5 minutes de chaque côté.Le retirer du feu..
- Râper le parmesan.(Meilleur que si vous l’achetez déjà râpé).
- Déglacer la même casserole avec le bouillon de poule.Puis verser la crème,l’ail émincé et le parmesan râpé..
- Fouettez sur feu moyen/fort jusqu’à ébullition.La sauce doit épaissir.Ajoutez les épinards.Mélangez quelques minutes afin que la sauce s’imprègne de toutes les saveurs..
- Remettez le poulet dans la sauce et couvrez quelques minutes afin qu’il remonte en température.C’est prêt !.
Détailler l'emmental et le comté en. Nettoyer les épinards, en retirer les feuilles abimées et les tiges trop rigides. Faire chauffer à feu moyen Y ajouter ensuite les épinards en vrac, le trait de jus de citron, la pincée de noix de muscade, un peu de sel et Poulet au champagne, crème et morilles en cocotte. Le parmesan râpé se marie merveilleusement avec les pâtes. Mais vous pouvez mettre d'autres fromages selon vos goûts et ce que vous avez dans votre Une fois les pâtes cuites et égouttées, ajoutez-les dans votre sauce aux crevettes et épinards.