Recipe: Appetizing Blanquette de dinde

Blanquette de dinde.

You can have Blanquette de dinde using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Blanquette de dinde

1. You need 4 of escalopes de dinde.
2. You need 200 g of champignons.
3. You need 2 of oignons.
4. You need 1 gousse of d'ail.
5. It's 25 cl of crème fraîche.
6. It's 1 of cube de bouillon de volaille.
7. You need 1 of pincée de noix de muscade.
8. You need of Huile.

Blanquette de dinde instructions

1. Couper les escalopes de dinde en morceaux. Laver et couper les champignons. Pelez degermez et émincer l'oignon et l'ail.
2. Dans une cocotte fait chauffer l'huile et mettre à dorer la viande l'ail l'oignon et les champignons..
3. Dans un récipient delayer le cube de bouillons dans un peu d'eau. Mettre dans la cocotte assaisonné avec sel et poivre, laisser mijoter 20min environ..
4. Ajouter la crème fraîche et la noix de muscade. Servir avec du riz.