Carrot cake (avec ou sans glaçage). Notez que le glaçage au Cream Cheese reste toujours Excellente recette mais trop sucrée pour moi donc maintenant je remplace le sucre avec le miel ou sirop d'agave (je double aussi la dose d'épices. This cake is quick and easy to make, versatile and utterly delicious. It wasn't until recently that we realized just how much we love carrot cake.
La recette facile du carrot cake ou cake à la carotte, super moelleux, avec ou sans glaçage, c'est LE gâteau anglosaxon / américain par excellence. *** Recette de Carrot cake avec glaçage : la recette facile.
Un incontournable de la cuisine anglo-saxonne !
Mélangez le sucre brun, le sucre vanillé l'huile, les œufs, le jus et de le zeste de l'orange.
You can cook Carrot cake (avec ou sans glaçage) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Carrot cake (avec ou sans glaçage)
- You need 200 gr of carottes.
- Prepare 4 of oeufs.
- You need 100 gr of farine.
- It's 100 gr of sucre roux.
- Prepare 2 of cac levure.
- Prepare 1 of cac d’épices (cannelle et muscade pour ma part).
- It's 1 of poignée de noix concassées.
- Prepare 15 cl of d’huile neutre.
- Prepare 1 of cac d’extrait de vanille.
- You need of Pour le glaçage (facultatif).
- Prepare 100 gr of cream cheese.
- You need 2 of cas de sucre glace.
Mélangez ensemble la farine, la levure et les épices, ajoutez à votre préparation. A wonderfully moist, perfectly spiced carrot cake recipe. This cake is surprisingly simple to make and includes a step-by-step video for no-fail results every time. Top everything off with my simple cream cheese frosting for what truly might be the perfect cake.
Carrot cake (avec ou sans glaçage) step by step
- Râper les carottes (je les passe au robot mixeur pour le gain de temps). Préchauffez le four à 180 degrés. Huilez le moule à cake..
- Mélangez les ingrédients dans l’ordre suivant : œufs, huile, sucre, extrait de vanille, épices, farine et levure jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez dans un second temps carottes et noix..
- Versez le tout dans le moule à cake et enfournez 35 minutes. (Vérifiez que le gâteau est cuit avec une lame de couteau)..
- Si vous souhaitez un glaçage : mélangez les ingrédients et badigeonnez le dessus du cake. Placez le gâteau au frais au moins 2h avant de déguster..
Option glaçage au cream cheese (bon, ça casse un peu le côté light, sauf si vous utilisez du fromage frais à N'ayant jamais goutté de carrot cake auparavant j'ai testé celui-ci, voulant quelque chose de léger, je ne suis pas déçue ! Il est vraiment bon et parfumé, bien humide comme j'aime, ce petit goût. Carrot cake is a sweet and moist spice cake, full of cut carrots and toasted nuts, and covered in cream cheese icing. One part of the cake is that the orange flakes of cut carrot give the cake color and texture, along with sweetness and moisture. mon carrot cake sans oeufs. Ajouter à mes carnets. la recette Carrot cake et son merveilleux glaçage.