How to Make Yummy Wok de légumes

Wok de légumes.

You can have Wok de légumes using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wok de légumes

1. Prepare 150 g of quinoa.
2. Prepare 2 of carottes.
3. Prepare 1 of oignon.
4. You need 1 of poivron jaune.
5. Prepare 1 of bouquet de brocolis.
6. Prepare 50 g of poids gourmands.
7. You need 2 of cuillères à soupe de sauce soja.
8. Prepare 2 of c/s de miel.
9. You need 1 of c/s de vinaigre.
10. It's of Ail, herbes (facultatifs).

Wok de légumes step by step

1. Après avoir émincé finement les légumes, faire revenir l’oignon, le poivron et les carottes dans une poêle avec de l’huile pendant 10min..
2. Pendant ce temps faire cuire le quinoa avec un peu d’huile et de sel. Ajouter ensuite les brocolis et les pois précuits dans l’eau aux légumes et laisser cuire le tout 2min en remuant bien..
3. Vous pouvez ensuite ajouter votre sauce, un mélange de miel, de sauce soja, de vinaigre de vin, d’ail et d’herbes. Pour la présentation, disposer joliment les légumes par-dessus le quinoa dans un bol. Il n’y a plus qu’à déguster !.