TAJINE AU POULET :. Lorsque le poulet est bien doré, le retirer de la cocotte et remplacer par l'oignon (si nécéssaire rajouter un peu d'huile d'olive). Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Remettez les morceaux de poulet dans le tajine ou la cocotte.
Ils servent à préparer des plats mijotés qui portent le même nom.
Voici une recette que j'ai l'habitude de proposer à la maison, c'est le tajine tunisien au poulet ou tajine jben : C'est un plat tunisien complet et délicieux.
Retirer la peau du poulet et assaisonner de ras el hanout et de sel.
You can have TAJINE AU POULET : using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of TAJINE AU POULET :
- You need of ingrédient pour le tajine :.
- Prepare 1 of oignon couper finement.
- It's of des morceau de poulet.
- You need 1 of poignet de pois chiche.
- Prepare of sel.
- Prepare of poivre.
- Prepare of curcuma.
- You need of cannelle.
- It's of de la coriandre couper finement.
- Prepare of ingrédient pour les demis lune paner:.
- It's of du poulet hacher.
- You need of sel.
- You need of de l'ail sécher.
- You need of poivre.
- You need of fromage frai a tartiner.
- Prepare of pour la panure:.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare of de la farine.
- You need of de la chapelure.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans un poêlon et y faire colorer les morceaux. Retrouvez tout le goût de l'orient avec le tajine de poulet. Ce plat peut s'accorder avec de nombreux ingrédients comme les oignons et les raisins secs ou les pommes de terre et olives vertes. Ce tajine envoûtant s'imprègne de nombreux parfums et saveurs d'ailleurs.
TAJINE AU POULET : instructions
- Préparation de la sauce: dans une petit marmite mètre un peux d'huile et faire revenir l'oignon couper finement et e poulet assaisonne ajouter les pois chiche ajouter 2 grand verre d'eau et laisser cuire préparation des demi lune paner : assaisonner votre viande hacher et faire des boulette prendre un morceau de papier filme et aplatir chaque boule en petit cercle mètre un peux de fromage au milieu et refermer en demi lune en vous aidons du filme pour bien les f'assoner.
- Les passer dans la farine puis l’œuf puis chapelure les frire dans un bien d'huile bien chaud servir dans un tajine le poulet au milieu la sauce et déposer les demi lune au tour.
En période de ramadan, ce tajine de poulet aux olives vertes et citron confit est un plat classique très apprécié. Tajine Poulet Pomme de Terre Olives Recette Cookeo, Tajine de poulet aux pruneaux, Tajine de Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tajine de poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Un tajine classique facile à réaliser et très très bon - Viandes blanches (Poulet), Classiques tunisiens, Les entrées, Les plats, Cuisson au four, Les Tajines Tunisiens, Les entrées tunisiennes. Vous cherchez des recettes pour tajine de poulet ? Servir le tajine de poulet dans un plat à tajine ou un grand saladier.