Granola maison au chocolat. Les céréales le matin au petit déjeuner il faut avouer que c'est pratique, rapide et que cela plait à tous. MAIS avez-vous lu la composition ? Versez dans un saladier, ajoutez les chunks de chocolat noir, mélangez et versez dans un bocal, c'est prêt !
Laissez le chocolat durcir et conservez les biscuits dans une boîte hermétique.
Les recettes de granola maison ne manquent pas, et au fil des années j'en ai essayé un certain nombre — je vous renvoie par exemple au granola cru Une formule flexible pour un granola maison toujours réussi.
D'ailleurs, depuis que je me suis stabilisée sur ma formule de base, je fais rarement le.
You can cook Granola maison au chocolat using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Granola maison au chocolat
- Prepare 250 g of Flocons d'Avoines.
- Prepare 50 g of d'amandes.
- Prepare 50 g of noix.
- Prepare 50 g of noisettes.
- It's 50 g of graines de chia.
- You need 5 c of à soupe de Sirop d'Agave.
- It's 1 c of à soupe de miel.
- You need 1 of tablette de chocolat noir ou pépites (ici 74% cacao).
Un Granola maison au chocolat et aux noisettes. Parfait pour faire le plein d'énergie, non ? Biscuits Granola maison - Vous connaissez forcément les Granola, ces biscuits ronds nappés de chocolat. Ce sont deux sablés qui enferment une ganache chocolat lait (avec une pointe de chocolat blanc).
Granola maison au chocolat step by step
- Préchauffer le four à 130° - Dans un saladier, mélanger : flocons d'avoines, amandes, noisettes et les graines de chia.
- Dans une casserole, chauffer le sirop d'agave et le miel en remuant doucement. - Une fois chaud, verser le mélange sec de votre saladier (flocons, amandes, noisettes et graines) sur votre sirop. Remuer remuer.
- Répartir votre préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé - Laisser cuire 8 à 10 minutes. Sortir du four, remuer pour cuire et faire dorer les flocons non colorés et laisser cuire une seconde fois 8 à 10 minutes (attention, rester à coter de votre four : ne pas cramer les céréales).
- Couper votre tablette de chocolat pendant la cuisson pour réaliser des pépites..
- Une fois la préparation bien dorée : sortir la plaque et déposer vos pépites de chocolat. - Laisser fondre et remuer pour éparpiller du chocolat sur l'ensemble des céréales. - Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit sec (possibilité de placer la préparation au frigo = plus rapide)..
- Placer dans votre boite préférée et déguster !.
J'ai pris la recette des petits-beurre maison qui me semblaient convenir à ces biscuits. Cassez vos oeufs et versez-les dans votre saladier. Mélangez de nouveau votre préparation pour que le chocolat s'intègre bien avec le reste. Versez la moitié du contenu de votre préparation dans un moule que vous. Ça fait très longtemps que je voulais tester le granola et pour cette première version je me suis lancée dans un granola maison au chocolat et noix Et pour cela, quoi de mieux que de bien commencer avec un bon petit-déjeuner !? J'aime beaucoup le muesli au chocolat et aux noix alors ce qui est bien.