Gaufres légères. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre.
Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les Certaines personnes disent que cette farine rend les gaufres plus croustillantes et légères.
Une recette de gaufres traditionnelle rendue très légère grâce aux blancs d'oeufs battus en neige.
Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
You can cook Gaufres légères using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gaufres légères
- Prepare 270 g of farine.
- Prepare 40 g of sucre.
- Prepare 4 of oeufs.
- It's 25 g of beurre.
- Prepare 30 cl of lait.
Pour le goûter, on se régale avec ces gaufres légères et faciles à faire. Bien croustillantes, elles seront surtout inratables et tous vos invités en seront. Ces gaufres sont légères, elles sont parfaites pour un dessert ou un goûter équilibrés. Une délicieuse recette de gaufres, sans beurre ni sucre, oui c'est possible.
Gaufres légères step by step
- Mélanger la farine, le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs..
- Ajouter le lait en évitant les grumeaux..
- Battre les blancs en neige avec un peu de sel et ajouter à la préparation..
- Cuire dans un gaufrier ou moule spécial..
Un seul ingrédient pour remplacer ces deux derniers. de la compote de pomme! Tout le monde aime les gaufres - surtout si elles sont aériennes et légères. Avec iSi, ce sera le cas à coup sûr ! Vous cherchez une recette de gaufres légères ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.