Gaufres légères. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre.
Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les Certaines personnes disent que cette farine rend les gaufres plus croustillantes et légères.
Une recette de gaufres traditionnelle rendue très légère grâce aux blancs d'oeufs battus en neige.
Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
You can have Gaufres légères using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gaufres légères
- Prepare 80 gr of fécule (de maïs, de pomme de terre, de manioc).
- It's 80 gr of farine (de riz, de graines de souchets).
- Prepare 80 gr of poudre d’amande.
- Prepare 2 of œufs de chia.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- Prepare 80 ml of lait végétal ou eau.
- It's 1 of pincée de sel.
Pour le goûter, on se régale avec ces gaufres légères et faciles à faire. Bien croustillantes, elles seront surtout inratables et tous vos invités en seront. Ces gaufres sont légères, elles sont parfaites pour un dessert ou un goûter équilibrés. Une délicieuse recette de gaufres, sans beurre ni sucre, oui c'est possible.
Gaufres légères instructions
- Préparez vos œufs de chia (vous pouvez même les mettre à tremper la nuit au réfrigérateur).
- Dans un saladier mélangez tous les ingrédients.
- Faites chauffer le moule à gaufres.
- Ajoutez si vous le souhaitez des pépites de chocolat, des morceaux de fruits secs ou des fruits rouges..
Un seul ingrédient pour remplacer ces deux derniers. de la compote de pomme! Tout le monde aime les gaufres - surtout si elles sont aériennes et légères. Avec iSi, ce sera le cas à coup sûr ! Vous cherchez une recette de gaufres légères ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.