☆Gaufres tout Chocolat☆. Je vous propose ma recette des gaufres tout chocolat. Une recette de gauffre classique ou l'on rajoute du bon chocolat. Préparez la sauce chocolat en faisant chauffer la crème et en la portant à ébullition.
Faites fondre le beurre et laissez tiédir.
Versez la farine dans un saladier.
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You can have ☆Gaufres tout Chocolat☆ using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ☆Gaufres tout Chocolat☆
- You need 2 of oeufs.
- It's 250 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure chimique (10 g).
- Prepare 40 g of sucre.
- Prepare 50 cl of lait.
- It's 50 g of beurre fondu.
- It's 50 g of chocolat noir pâtissier.
- You need 1 of pincée de sel.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. En ajoutant un peu de poudre de cacao à l'appareil, on obtient de délicieuses gaufres au chocolat ! Servez-les avec un peu de chantilly ou de la glace à la vanille. Préparez la sauce chocolat en faisant chauffer la crème et en la portant à ébullition.
☆Gaufres tout Chocolat☆ step by step
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux).
- Ajouter le sucre, le sel, le beurre et le chocolat fondu.
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide).
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
- Déguster.
Hors du feu, incorporez le chocolat râpé puis le beurre. Mettez la sauce au chocolat de côté et procédez à la préparation des gaufres. Faites fondre le beurre et laissez tiédir. Simple et rapide à préparer, cette recette de gaufres au chocolat est vraiment délicieuse et sacrément gourmande. C'est une recette spéciale pour ceux qui ont des moules gaufre silicone qui passent au four.