Gaufres Légères. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre.
Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les Certaines personnes disent que cette farine rend les gaufres plus croustillantes et légères.
Une recette de gaufres traditionnelle rendue très légère grâce aux blancs d'oeufs battus en neige.
Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
You can cook Gaufres Légères using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gaufres Légères
- It's 300 g of farine.
- It's 250 ml of lait.
- You need 150 ml of eau gazeuse.
- Prepare 50 g of sucre.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 50 g of beurre.
- Prepare 2 of œufs.
Pour le goûter, on se régale avec ces gaufres légères et faciles à faire. Bien croustillantes, elles seront surtout inratables et tous vos invités en seront. Ces gaufres sont légères, elles sont parfaites pour un dessert ou un goûter équilibrés. Une délicieuse recette de gaufres, sans beurre ni sucre, oui c'est possible.
Gaufres Légères step by step
- Tamiser la farine, ajouter le sucre, puis le lait petit à petit en mélangeant bien pour éviter les grumeaux. Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes dans la préparation mélanger, puis ajouter le beurre fondu et l’eau gazeuse toujours en remuant bien. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement dans la pâte. Laisser reposer environ 1h..
- Cuire les gaufre 4-5 minutes au gaufrier. Dégustez les comme vous les souhaitez !.
Un seul ingrédient pour remplacer ces deux derniers. de la compote de pomme! Tout le monde aime les gaufres - surtout si elles sont aériennes et légères. Avec iSi, ce sera le cas à coup sûr ! Vous cherchez une recette de gaufres légères ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.