Gaufres fromage / poireaux sans gluten, sans oeufs . En entrée ou à l'apéro, tous les moment sont bons pour savourer ces délicieuses gaufres au fromage et poireaux sans gluten et sans œufs. Allergique Gourmand - En entrée, en plat, pour un pique nique, toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces gaufres sans gluten, sans oeufs. Délicieusement agrémentées de poireaux au curcuma.
Avertissement: vous devez aimer le sarrasin pour apprécier ces gaufres.
Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe !
Pour faire une pâte legere et sans oeufs, l'eau gazeuse se révèle miraculeuse, en rajouter plus ou moins selon proportion désirée.
You can cook Gaufres fromage / poireaux sans gluten, sans oeufs using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gaufres fromage / poireaux sans gluten, sans oeufs
- Prepare 120 g of poireaux émincés bio.
- It's 1 c of à café de curcuma bio.
- It's of sel.
- It's 50 g of farine de quinoa bio.
- Prepare 50 g of fécule de tapioca bio.
- You need 150 g of farine de teff bio.
- It's 80 g of comté ou autre fromage.
- You need 250 ml of lait bio.
- Prepare 60 g of beurre 1/2 sel bio.
- You need 1/2 of yaourt bio (remplace l’œuf).
- Prepare of sel -poivre.
- You need 1 of sachet de levure sans gluten.
- It's of huile d'olive.
Ajouter à mes carnets. la recette Gaufres sans oeufs. Gaufres Butternut sans gluten sans lactose sans oeufs vegan. Je me suis inspirée de la recette du site recettes gaufres. Partager cette recette. gaufre très bonne idéal régime sans gluten.
Gaufres fromage / poireaux sans gluten, sans oeufs instructions
- Retrouvez plus de recettes sur mon blog: Allergique Gourmand.
- Versez un peu d'huile d'olive dans une casserole et ajoutez-y le poireau émincé. Ajoutez la cuillère à café de curcuma et un peu de sel. Remuez et faites revenir 5 / 8 min à feu moyen. Une fois cuits, éteignez le feu. Réservez..
- Faites fondre le beurre et le comté (ou autre fromage), coupé en petits morceaux, avec le lait, dans une casserole. Éteignez et réservez..
- Dans un saladier, versez les farines, la fécule, la levure, le sel et le poivre. Versez la préparation liquide sur ce mélange. Mélangez pour bien incorporer tous les ingrédients..
- Ajoutez la moitie d'un yaourt. Remuez. Ajoutez les poireaux. Mélangez..
- Faites chauffer le gaufrier. Versez une cuillère à soupe, bien pleine, de pâte et laissez cuire. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte..
L'hiver approche est c'est le moment de se préparer à affronter le froid ! Quoi de mieux que de faire des délicieuses gaufres en solo, duo ou entre amis ? : Gaufres sans gluten. Mélanger sucre + jaunes + beurre. Ajouter pommes de terre (en purée) + fécule + bicarbonate et enfin les blancs en neige. Tags : Beurre Desserts pour Allergiques Douceurs et petits biscuits pour Allergiques Gaufres Oeufs Pommes de terre Sucre Vanille.