Bruschettas d aubergine. Recette bruschettas d'aubergine au pesto par FOURES. Simple, rapide et source de minéraux, cette recette de bruschettas d'aubergine saura ravir les petits comme les grands. Pendant que l'aubergine cuit, préparer la bruschetta.
Simple et savoureuse, voilà comment décrire cette recette.
Trois ingrédients, auxquels on ajoute quelques herbes, des épices et de l'huile, et on obtient. ½ aubergine, halved lengthways. pinch of salt.
Place the aubergine halves on a baking tray and score the cut side of the flesh with the tip of a sharp knife.
You can cook Bruschettas d aubergine using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bruschettas d aubergine
- Prepare 2 of grosses aubergines.
- It's of Sauce tomate.
- It's of Basilic.
- It's of Ail.
- You need of Olive.
- You need of Sel / poivre / huile d'olive.
Aubergine comes into its own on these simple bruschettas. Once you have nice char lines set the aubergine aside and griddle slices of ciabatta brushed with olive oil until also charred. Aubergines have extremely absorbent flesh that soaks up great quantities of fat when they are pan-fried. You can roast them to achieve a similar.
Bruschettas d aubergine instructions
- Découper les aubergines en tranches de 5mm environ.
- Déposer les tranches sur une plaque a four. Tartiner les tranches de sauce tomate..
- Ajouter les tranches de chèvre sur la sauce tomate.
- Rajouter l'ail frais coupé en petit bout, le basilic et les olives. Le sel et le poivre et un filet d'huile d'olive et d'eau..
Inciser en losange avec la pointe d'un couteau. Répartir une cuillère à café de pesto sur chaque rondelle d'aubergine cuite, puis répartir les dés de. Aubergine bruschetta - download this royalty free Stock Photo in seconds. Photo "Aubergine bruschetta" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. A quick and easy Aubergine Parmigiana & Pesto Bruschetta recipe, from our authentic Italian cuisine collection.