Doubble Pizz’.
You can have Doubble Pizz’ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Doubble Pizz’
- Prepare 1 of mozzarella.
- It's of Fromage râpé.
- It's of Sauce tomate.
- It's 1 of pâte à pizza épaisse.
- You need 1 of pâte à pizza fine.
- You need of Jambon râpé.
- You need of Olive jambon cru,thon etc....
- You need 1 of jaune d’œuf.
- Prepare 1 of peu de crème.
Doubble Pizz’ instructions
- Mettre la mozzarelle dans du d’opaline avec du sel pour enlever l eau et laissez reposer qqs heures dans le frigo..
- Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf, un peu de crème, le fromage râpé et le jambon.
- Mettre la pâte à pizza épaisse sur une plaque et étalez la préparation.
- Recouvrir avec la 2 ème pâte fine y mettre la sauce tomate un peu d’herbes de Provence et la mozzarelle découpée en tranches. Puis mettre au four.
- Recouvrir votre doubble Pizz’ avec votre garniture (jambon cru) ou thon aubergine etc.... et Bon app!.