Panna cotta au chèvre. Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes. Millefeuille de jambon de Vendée, courgette, chèvre. Dôme de céleri-rave, chèvre et pomme.
Voici une recette originale de Panna Cotta au chèvre et tartare de tomate qui vous permettra de visiter la version salée de la Panna Cotta.
Envie de Panna cotta amande, compotée d'abricots au romarin ?
Découvrez cette recette de panna cotta et félicitez son auteur par un coup de coeur !
You can have Panna cotta au chèvre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Panna cotta au chèvre
- Prepare 2 of cas de fromage frais de chèvre.
- Prepare 40 cl of crème.
- Prepare 1 of cac d'agar agar.
- You need 1 of cas d'huile de truffe.
- It's 1 of pincée de sel.
La panna cotta est traditionnellement sucrée mais je trouve intéressant de la travailler en version salée. Ca permet de varier un peu des recettes habituelles pour un apéro ou une entrée. Découvrez notre recette de panna cotta salée originale et savoureuse au chèvre et thym. Servir les panna cotta bien froides accompagnées de petits feuilletés torsadés à la tomates.
Panna cotta au chèvre instructions
- Écraser le fromage frais et diluer le peu à peu avec la crème..
- Faites chauffer avec l'huile de truffe, le sel et l'agar agar. Laisser bouillir 30 secondes..
- Disposer dans les verrines et mettre au frais pendant 6h..
- Pour la dégustation vous pouvez dresser avec 1 belle cuillère de miel aux truffes..
Un vrai régal pour les amateurs de fromage de chèvre ! Partager à mes amis. la recette Panna cotta de chèvre aux tomates séchées. Adesso decoriamo la panna cotta con una golosa colata di guarnizione al Cioccolato PANEANGELI e spolveriamo sopra della granella di pistacchi. Panna cotta au chèvre et chantilly de chorizo - La cuisine facile de Chris. Panna cotta aux spéculoos et aux pommes caramélisées.