Hanami Dofu(Tofu).
You can cook Hanami Dofu(Tofu) using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Hanami Dofu(Tofu)
- You need 400 g of Tofu (mou).
- It's 200 g of haché de Porc.
- It's 2 of œuf.
- Prepare 1-2 of carotte.
- You need 1 of cuillerée à café farine.
- Prepare 100 ml of Dashi.
- Prepare of ciboulette.
- Prepare of sel ou concentré Dashi.
Hanami Dofu(Tofu) instructions
- Ingrédients.
- Moules.
- Coupez des carottes à 2mm d'épaisseur et cuirez les dans le Dashi (Gardez ce bouillon.) et faites les en forme de “Sakura avec un moule..
- Sautez 200g d'haché de porc avec une pincée de sel sans d'Hill..
- Écrasez 400g de Tofu mou et le lissez. Battez 2 œufs..
- Filtrez ce œuf et ajoutez à ce Tofu..
- Ajoutez une cuillerée à café de farine. Ajoutez 100ml de bouillon de carottes =Dashi (Je l'utilise cause de ce couler. On peut utilise le Dashi à la place.) Ajoutez l'haché de porc sauté et des ciboulettes coupé. Ajoutez le sel ou le concentré Dashi si'l n'a pas aussi salé. Mélangez les..
- Mettrez le dans moules. Lissez ces surfaces..
- Décorez ces tête avec carottes..
- Mettre les dans une vapeur. Faites pendants 15minuites..
- C'est fini! Prendrez les de moules et coupez. Et bon appétit !.