How to Make Yummy Galette 🥙 farcie à la viande 🍖 hachée et aux légumes..

Galette 🥙 farcie à la viande 🍖 hachée et aux légumes...

You can cook Galette 🥙 farcie à la viande 🍖 hachée et aux légumes.. using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galette 🥙 farcie à la viande 🍖 hachée et aux légumes..

1. It's 1 of oignon hachée.
2. You need 1 of grosse courgette coupée en dès.
3. Prepare 2 of poivrons vert coupés en dès.
4. You need 2 of grosses 🍅 tomates coupées en dès.
5. It's 1 gousse of d'ail râpée.
6. Prepare of Coriandre coupée.
7. Prepare of Sel.
8. You need of Poivre noir et rouge.
9. It's of Viande hachée.

Galette 🥙 farcie à la viande 🍖 hachée et aux légumes.. step by step

1. Pour la pâte : 1 bol de lait tiède, une c à s de levure boulangère, une c à s de sucre, un œuf 🥚, 1/4 de l'huile d'olive, une c à s du vinaigre, un peu de sel,un bol de farine et un autre de semoule..
2. Mélangez bien..
3. .
4. Laissez reposer votre pâte environ une heure 🕒..
5. Préparez votre farce..
6. N'oubliez pas la viande hachée pour la dernière minute et laissez cuire environ 10min.
7. Goûtez peut être la farce manque de sel..
8. Prenez la pâte et pétrissez pendant 5mn et puis faites des petites boules:environ 16 boules, c'est-à-dire on obtient 8 galettes..
9. Versez un peu de semoule puis étalez la boule avec vos mains, mettez un peu de farce et prenez une autre boule étalée et faites un toit et étalez la galette pour la dégaser..
10. Cuire bien les deux faces. Utilisez un poêle 🍳.
11. Bon appétit..
12. Vous pouvez ajouter des fromages, ça sera hyper bonnnnnn..